עברית  |  English  |  
עוגות מודפסות מושקעות, מרהיבות וטעימות במיוחד - ועכשיו גם מחיר מיוחד (-:  |  ניתן להזמין דפים אכילים מודפסים איכותיים במיוחד.  |  ימי הולדת עם "הבית של יעל" - הפעלה מיוחדת , מרתקת ומתוקה במיוחד!!  |  


             

דף הבית >> הדרכות ומאמרים >> עוגת חתונה קנדית

עוגות מעוצבות - עוגת חתונה קנדית

החתן והכלה נהנים מהפרוסה הראשונה

 

עוגות מעוצבות - עוגת חתונה קנדית



שהתחלתי לעבוד עליה לא חשבתי על רעיון מדוייק. חודשים שאני רודפת אחרי הכלה המקסימה שהיא בת דודה שלי בנסיון להבין מה היתה רוצה.
ההוראות הבסיסיות היו (עוגה משעממת חה חה חה... ) עוגה קלאסית, אנגלית ,לבנה בלבד עם פרחים חובה בלבן כמובן ועם חתן וכלה מפוסלים למעלה כדמויות אמיתיות נקודה! התחננתי למשהו קצת יותר מעניין , אולי עקום? היא אמרה לאאאא
אולי חיות בטופ?? מיס פיגי?? קרמיט?? קיבלתי לאאאאאאא ענק.
אתגר אה? לעשות משהו כל כך "רגיל " ועדיין למצוא את הדרך להכין שונה מכל מה שראיתי מוכן בסגנון עד כה...
על עוגה עבדתי בערך 5 ימים רצופים, המוןןןןןן עבודה !! על העוגה מכל הכיוונים היו כ 70 פרחים (אבל מי סופר אה?) שתיכננתי להכין אותם מראש בבית אבל לא הספקתי ומצאתי את עצמי שם בין הטיולים יושבת חצי ומכינה פרחים.. אבל כיף היה !!
גם את הדמויות תיכננתי להכין מראש בבית אבל לא יצא..
העוגה עצמה - קומה 1 : ענקית קוטר 36 ס"מ בגובה 18ס"מ קומה 2 : קוטר 29 בגובה 18ס"מ, קומה 3 : קוטר 20 גובה וקומה 4 : עם הדמויות מעל עשויה עוגת דמי שאותה החתן והכלה ישמרו למזכרת.

בגלל שההכנות היו בקנדה ולא רציתי להתעסק ולעשות ניסיונות עם הכנת העוגה עצמה אז מצאתי בחורה נחמדה מאוד בטורונטו שעובדת גם היא בעיצוב עוגות והיא אפתה בישבילי את העוגות לפי הדרישות שלי.. והיה לה קשה לקבל את הדרישות כי היא טוענת שהיא מעולם לא הכינה ולא מכרה עוגות גדולות כל כך...
העוגות היו בטעמים של שוקולד בלגי ווניל, בין השכבות מרחתי בנדיבות גאנש שוקולד מריר מוקצף והניסיון החדש שלי - גנאש שוקולד אדום מוקצף!! יצא יאמייי ומאוד מיוחד על עוגת וניל מבחינת הצבע.. ובין כל שכבה פרסנו המון המו המון תותים טריים לפי בקשת החתן (-:
את הבצק סוכר וכלי העבודה שלי סחבתי מהארץ במזוודות, 8 ק"ג בצק סוכר...
העוגה בסופו של דבר שקלה יותר מ 25 ק"ג..

יעוגות מעוצבות לחתונה

עוגות מעוצבות לחתונה - הבסיס חייבת לספר שמעבר לעבודת העיצוב על העוגה היתה עבודה ענקית ומסיבית של "המהנדס" שלי, בעלי היקר שעשה עבודת נמלים על העוגה הענקית הזו בתוך צינורות פלסטיק שרכשתי מוילטון נחה קונסטרוקציה גרנדיוזית של חיבורים וברגים, שבזכותה העוגה עמדה בכל הנסיעות עד האולם שזה כשעה וחצי נסיעה...היא לא קרסה לא נפלה ולא נסדקה, היא עמדה לתפארת !! צילמנו כל מיני שלבי עבודה על העוגה, אז מספיק סיפורים והינה התמונות.....

  

 

 עוגות מעוצבות - ציפוי

ככה נראים אחרי שמצפים עוגה קוטר 36...

 

 

  עוגות מעוצבות - ציפוי עוגה

עוגות מעוצבות לחתונה - ציפוי

עוגות מעוצבות - תהליך ציפוי

 

עוגות מעוצבות לחתונה - החתן והכלה

החתן והכלה על עוגת הטופ

 

קומה 2 בדרך...

עוגות מעוצבות - מאחור

 

עוגות מעוצבות - החתן והכלה

עוגות מעוצבות - חיזוקים

בעלי עובד עם פנס על הקונסטרוקציה..

 

את השיער של החתן הכנתי  שערה שערה ..

עוגות מעוצבות לחתונה

קומה 3 כבר עומדת

עוגות מעוצבות - קומות ודמויות
עוגות מעוצבות - 3 קומות ופרחים עוגות מעוצבות - 3 קומות
עוגות מעוצבות - פרחים עוגות מעוצבות - פרחים
עוגות מעוצבות - תוצאה סופית

    
בקרו אותנו
בדף הפייסבוק והאינסטגרם (: 


משלוחים לרוב חלקי הארץ

התמונות והתכנים באתר מוגנות בזכויות יוצרים אין להעתיק ואין להשתמש בתמונות ותוכן ללא אישורינו !!

 האתר עוצב ע"י יעל אליהו על בסיס עיצוב חיפושית מולטימדיה 

[חזור למעלה]
   

 

עוגות מעוצבות | עוגות סוכר | עוגות יום הולדת | עוגות לילדים
קישורים: ימי גיבוש | הפעלות לילדים

 
קידום אתרים - קידום אתרים
לייבסיטי - בניית אתרים